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水产技术
 
莲藕池塘套养泥鳅

 

                              莲藕池塘套养泥鳅

    泥鳅为杂食性鱼类,它能够捕食水中的浮游生物和害虫,同时也需要人工喂食大量饵料,它排泄出的粪便大大提高了池塘的肥力,与莲藕之间形成了互利关系,因而可以提高莲藕产量25%以上。

    1.池塘准备

    池塘要求光照好,土质肥沃,水源充足,水质良好,水的pH值6.5〜8.5,溶氧不低于4毫克/升,没有工业废水污染,注排水方便,土层较厚,保水保肥性强,洪水不淹没,干旱时不缺水。池塘底泥厚30〜40厘米,面积3〜5亩,平均水深1.2米,东西向为好。在藕池施肥后整平,10天以后淤泥泥质变硬时就可以开挖围沟、鱼坑,目的是在高温、藕池浅灌、追肥时为泥鳅提供藏身之地及投喂,观察其吃食、活动情况。围沟挖成“田”字形或“目”字形,沟宽50〜60厘米,深30〜40厘米,在围沟交叉处或藕田四周适当挖几个鱼坑,坑深0.8〜1米,开挖沟、坑所取出的泥土用来加高夯实池埂。

    2.安装拦鱼栅

    在种植莲藕的池塘套养泥鳅,泥鳅非常容易逃跑,因此要进行改建,做好防逃工作。拦鱼栅安装在养鱼藕塘的注、排水口处,防止泥鳅由进出水口逃出。拦鱼栅用竹箔或金属网制作,高度应高出池埂20厘米,呈弧形安装固定,凸面朝向水流。拦鱼栅孔目大小根据养鱼规格制定。


    注排水中如渣屑多或池塘面积大,可设双层拦鱼栅,里层拦鱼,外层拦杂物。

    同时要对池埂层层夯实,埂边用木板或水泥板或塑料薄膜拦住,大小高低以铺满池埂为宜,并插人泥中深20〜30厘米。

    3.施足底肥,适时追肥种藕前15〜20天,每亩撒施发酵鸡粪等有机肥800〜1000千克,耕翻耙平,然后每亩用80〜100千克生石灰消毒。排藕后分两次追肥:第一次在藕生出6〜7片荷叶正进人旺盛生长期时;第二次于结藕开始时,称为施催藕肥。一般第一次追肥多在排藕后25天左右,有1〜2片立叶时亩施人粪尿1000〜1500克;第二次追肥多在栽藕后40〜50天,芒种前后有2〜3片立叶,并开始分枝时亩施人粪尿1500〜2000千克。如二次追肥后生长仍不旺盛,半个月后即在夏至前再追肥一次,夏至后停止追肥。施肥应选晴朗无风的天气,不可在烈日的中午进行,每次施肥前应放浅田水,让肥料吸入土中,然后再灌至原来的程度。追肥后泼浇清水冲洗荷叶,如肥不足,可追硫酸铵每亩15千克。

    4.选择优良种藕

种藕应选择优良品种,如:慢藕、湖藕、鄂莲二号、鄂莲四号、海南洲、武莲二号、莲香一号等。种藕一般是临近栽植才挖起,需要选择具有本品种的特性,最好是有3〜4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕,要求种藕粗壮、芽旺,无病虫害,无损伤。

    5.排藕技术

    莲藕下塘时宜采取随挖、随选、随栽的方法,也可实行催芽后栽植。排藕时,行距2〜3米,穴距1.5〜2米,每穴排藕或子藕2枝,每亩需种藕60〜150千克。

    栽植时分平栽和斜栽。深度以种藕不浮漂和不动摇为度。藕头入土的深度10〜12厘米。斜插时,把藕节翘起20°〜30°,以利吸收阳光,提高地温,提早发芽,要确保荷叶覆盖面积约占全池50%,不可过密。

    6.藕池水位调节

    莲藕适宜的生长温度是21〜25°C。因此,藕池的管理主要通过放水深浅来调节温度。排藕10余天到萌芽期,水深保持在8〜10厘米;以后随着分枝和立叶的旺盛生长,水深逐渐加深到25厘米;采收前1个月,水深再次降低到8〜10厘米,水过深要及时排除。[FS:PAGE]

    7.消毒杀菌

    放养泥鳅前,每亩用生石灰180千克化水后全池泼洒,杀灭塘内野杂鱼和病原物。药效消失后每亩施有机肥1000千克,7天后投放鳅苗。

    8.泥鳅的放养

    在莲藕池中放养泥鳅,放养时间及放养技巧是有讲究的,一般在藕成活且长出第一片叶后放鳅种。为了提高饲养商品率,每亩投放规格为0.5克/尾的泥鳅6000〜10000尾为宜,要求泥鳅体壮、无病、无伤、大小均匀。鳅种下塘前用3%食盐水浸泡5〜10分钟。

    9.泥鳅的管理

    (1)投饵泥鳅养殖过程中既要肥水,又要进行人工投饵。泥鳅放养后第3天开始投喂,可适当投喂麸皮、饼类、蚯蚓、动物内脏等,选择鱼坑作投饵点,每天投喂2次,分别为上午7〜8时、下午4〜5时,每天的投饵量为泥鳅体重的3%〜6%,具体投喂数量根据天气、水质、泥鳅吃食和活动情况灵活掌握。水温15°C以上时泥鳅食欲逐渐增强,20〜30°C是摄食的适温范围,25〜27°C时食欲特别旺盛,超过30°C或低于15°C以及雷雨天可不投饲。定期向藕塘中倾泻发酵的粪水,一般每隔1个月追肥1次,每次每亩倾泻粪水50〜100千克,以培养浮游生物作泥鳅的饵料,池水透

    明度控制在15〜20厘米。进人7月份后,在池塘上方安装两盏诱虫灯:一盏为白炽灯,吊在藕叶上方20厘米处;一盏为黑光灯,吊在藕叶下、水面上10厘米处,两盏灯处在同一垂直线上。天黑后先开白炽灯,发现有大量虫蛾时,打开黑光灯,关闭白炽灯;半小时后,关闭黑光灯,再打开白炽灯。如此反复操作,诱蛾效果颇佳。

    (2)巡田即对藕田进行巡视,这是养殖生产过程中的基本工作之一。只有经过巡田才能及时发现问题,并根据具体情况及时采取相应措施,故每天必须坚持早、中、晚3次巡田。巡田的主要内容:观察泥鳅的浮头情况,查找泥鳅浮头的原因;检查田埂有无洞穴或塌陷,一旦发现应及时堵塞或修整;鱼沟、鱼溜有一定深度和宽度,在养殖期间水流畅通;检査水位,始终保持适当的

    水位;在投喂时注意观察泥鳅的吃食情况,相应增加或减少投量;防治疾病,经常检查藕的叶片、叶柄是否正常,结合投喂、施肥观察泥鳅的活动情况,及早发现疾病,对症下药。同时要加强防毒、防盗的管理,也要保证环境安静。

    (3)注水注水的原则是鳅藕兼顾,随着气温不断升高,在不影响莲藕生长的情况下,要尽可能及时加注新水,合理调节水深,以利于藕的正常光合作用和生长。6月初水位升至最高,达到1米。

7〜9月,每15天换水10厘米,每月每立方米水体用生石灰15克化水泼洒一次。防病主要使用内服药物,每半个月喂含0.2%土霉素的药饵3天。

    (4)防病在对莲藕进行病害防治时,注意要选用高效、低毒、低残留的无公害农药,并掌握正确的施用方法,同时要考虑农药不能对泥鳅的安全产生影响。莲藕的虫害主要是蚜虫,可用40%乐

    果乳油1000〜1500倍液或抗蚜威200倍液喷雾防治。病害主要是腐败病,应实行2〜3年的轮作换茬,在发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒防治。

    在泥鳅病害流行季节,每20天左右在围沟、鱼坑泼洒10毫克/升生石灰,预防泥鳅生病或投喂药饵,积极做好疾病的防治工作。

 

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